こんにちは!
ナナズグリーンティー仙台パルコ店です。
本日は6月26日までの期間限定フードメニュー【二つの海のしらすどんぶり】をご紹介します。
こちらは新鮮なしらすを天然塩のみで釜揚げにした白くて柔らかな食感の『釜揚げしらす』と採れたて生しらすを特製だれに漬け込んだ『漬けしらす』。
釜揚げしらすは和歌山県加太沖、漬けしらすは神奈川県相模湾で収穫しているので、二つの海のしらすを贅沢に味わえます。
この2つのしらすをたっぷりそのまま、ふっくら炊いた有機米に乗せて素材の味を楽しめる一品に仕上げております。しらすは今の時期が旬なので、いつも以上に美味しく感じられますよ!!
お好みで、別皿で提供している大葉とごぼうの漬け物をのせて、タレをかけてお召し上がりください。
ご来店お待ちしております!
本館 7Fナナズグリーンティー
二つの海のしらすどんぶり
22/05/18
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