本館 9F鎌倉パスタ
鎌倉パスタのちょっとためになる豆知識講座
20/02/14
50
ナポリタンは日本独自の料理って知ってた?
こんにちは!
いつも鎌倉パスタ仙台パルコ店をご利用頂きありがとうございます。
本日はみんな大好きナポリタンの豆知識についてご紹介します!
喫茶店の名物メニューだったり、ご家庭でも簡単に作ることが出来るナポリタンですが、日本で創作されたパスタ料理だと知っていましたか!?
ナポリタンとはゆでたスパゲティをたまねぎ、ピーマン、ハムなどとともにトマトケチャップで炒めた洋食を指します。
第二次世界大戦後、横浜にあるホテルニューグランドの料理長が米軍から食事として提供されたものをヒントに考案したのが始まりとされています。
イタリアにナポリタンと似ているスパゲティ・アッラ・ナポレターナという料理がありますがそれは全く別物です。なのでイタリアでナポリタンをオーダーしても出てきませんので要注意!
当店では、ピーマン、たまねぎ、ウインナー、ベーコンが入りケチャップの甘みと柔らかい生麺との相性抜群です!
ぜひお試しください♡