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クア・アイナ

マンゴーとマスカルポーネのパンケーキ

2017.09.19

ALOHA~☆
香り豊かなアップルマンゴーをたっぷりのせ、イチゴやブルーベリーなど、色とりどりのフルーツが見た目にも華やかなパンケーキです。
チーズの香りとコクにほんのりした甘さを加えた、ふわふわのマスカルポーネクリームと上品な甘さを持つマンゴーソルベはフルーツとの相性抜群。
仕上げのソースには、スーパーフードのチアシードを使った特製マンゴーソースに、お好みでホワイトクローバーを配合した爽やかな甘みのはちみつをかけてお召し上がりください！
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