SUMMEAR TIME ODYSSEY 2025

「imosen」四代目 會澤さん

センダイで創業して98年、
老舗蕎麦屋の「imosen」四代目の會澤さんの仕事終わりは
どんなことをしてすごしているのか＿＿＿

仕事終わりは、銭湯やサウナで仕事の疲れを流してからスタートするという會澤さん。
この日、向かったのは相撲好きでもある會澤さん行きつけの「ちゃんこ屋 照剛」

まずは、ビールで乾杯。
照剛ではちゃんこだけではなく、季節のお刺身も存分に楽しめるのも魅力で「ちゃんこやで出てくる料理には全て意味がある」と教えてくれた會澤さん。ちゃんこの具材について聞いてみると面白い発見がありそう。

照剛の大将は元力士。
店内には大将の現役時代の貴重なアイテムが並べられている。

會澤さんが、次に向かったのは壱弐参横丁にあるナチュラルワイン酒場「JYUNVINO」。

「ワインはボトルで頼んで、味の変化を分かち合うのがいい」と語る會澤さん。 この日は白ワインをチョイス。

店主が作った国産とうもろこしのポップコーンをアテに美味しいワインを楽しみながら、素敵な夜の時間が流れていた。

Echoes 今泉さん

仙台の人気カフェ『Echoes』で働く今泉さんの休日。
この日は、自転車でお気に入りのお店を巡る＿＿

この日、まずは訪れたのは仕事でもお世話になっていて
五橋に店舗を構える「ドゥーマルの木」

ダークチェリーパイと青梅ソーダは間違いなしといわんばかりの笑顔を見せる今泉さん。
この日もお客さんが途切れることなくパンを買いに来ていて、お客さんと店主夫婦のお二人の素敵な笑顔が垣間見れた。

ドゥーマルの木から自転車で向かったのは、休みの日でもよく訪れるという自身の店舗の
「Echoes」

Echoesの人気スイーツはカヌレと発酵バターを使用したクレープ。
時間や天気によって空間が表情を変えていくのも、魅力なお店。
なんでもない会話さえ、大切に思えてくるかも。

DJ MANAさん

仙台の人気カフェ『Echoes』で働く今泉さんの休日。
この日は、自転車でお気に入りのお店を巡る＿＿

仙台に拠点をおきがらDJとして活動されているMANAさん。
ステージでは見れないMANAさんの様子を覗いてみた＿＿＿

MANAさんが紹介してくれたのは大町にある「SURPASS HOT DOG」。
扉をくぐるとアメリカンの空間が広がる店内。

MANAさんおすすめのメニューは『シカゴ』。

食べるコツは「遠慮せずにかぶりつく！笑」とお手本をみせたくれたMANAさんの
笑顔はステージではみれないレアな瞬間かも。

HOTDOGを食べたあとは、ショッピングもコーヒーも楽しみたい気分。
次にMANAさんと向かったのは雑貨とコーヒーを提供している「FOLKS STORE SENDAI」。

日常の中に、非日常を感じられる雑貨が多くワクワクできる空間。

店主との会話を楽しみながら、未来の想いも語ってくれたMANAさん。
音楽を通して、年齢や性別を超えて人と繋がり、DJ/Manaさんの音楽が街中に溢れように。