こんにちは!
ナナズグリーンティーです!
本日ご紹介するのは「やわらか鶏明太の出汁茶漬け」(¥950)です。
低温調理でしっとり柔らかく仕上げた蒸し鶏にピリッと辛い明太子を組み合わせました。
出汁は、かつお、さば、むろあじの削り節をベースに煮干しや昆布を加え、旨味を強めに仕上げました。
添えてあるポリポリ食感のごぼうと塩昆布、そして焼きのりをお好みで加えて、味の変化を楽しんで下さいね(^^)
甘味とドリンクが付くランチセット対象商品ですので、是非お試し下さい!
本館 7Fナナズグリーンティー
やわらか鶏明太の出汁茶漬け
22/10/10
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