本日は抹茶のシフォンケーキのご紹介です
ご提供の際、お客様の想像を超えた大きさにびっくりされる方もいらっしゃるほどです！
手のひらにおさまらないほど大きなシフォンケーキは口当たりは軽く甘さ控えめなスイーツです
ナナズのパティシエがメレンゲの泡を抹茶の成分が消さないよう絶妙な配合で仕上げたこだわりの一品です！
メレンゲが硬過ぎても柔らかすぎてもしっとりふわふわには焼き上がりません…
抹茶をメレンゲの弾力を保てるギリギリまで使用し
お茶の香り高いシフォンケーキにしあげました
お買い物帰りのティータイムにいかがでしょうか？
ご来店お待ちしております♡