おはようございます!
キャトル・セゾン仙台です。
昨晩に続き、フランスを思い出すお菓子をご紹介します!
サンミッシェルのビスケットは素材にこだわって作られています。フランス産の小麦、新鮮な卵とバターを使い、シンプルな素材で作られたビスケットは、フランス全土だけでなく、ヨーロッパ、アメリカ、アジアと広い地域で食べられています。
○ガレット サンミッシェルの原点のビスケット。表面に大天使ミカエルがデザインされています。
○パレット フランス伝統のショートブレット。たっぷりなバターの風味とサクサクな食感が特徴。
ギフトにもオススメです。
本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております!
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フランス西部、大西洋沿岸に位置するサン・ミッシェル・シェフ・シェフに住んでいた菓子職人ジョセフ・グルリエが焼く愛情たっぷりのビスケット「ガレット・サンミッシェル」は1905年に彼の妻コンスタンスの思いつきで、パリから海水浴にやってくる女性たちに売られ始め、サンミッシェルの歴史が始まります。1919年には「ビスキュイ・サンミッシェル」という会社を設立。現在でも家族企業であり続けています。革新を続ける一方で、環境、従業員そして何よりも素材のクオリティーを大切にしており、新たな世代に伝え続けています。
容量 ガレット(オレンジ)8枚入り
パレット(イエロー)4枚入り
本館 1Fキャトル・セゾン
サンミッシェル ビスケット
20/09/26
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