産地：日本 静岡県 庵原郡由比町
品種：酒粕（米：国産、米麹）、希少糖含有シロップ、さとうきび糖、食塩
蔵元：あまざけ
サイズ：720ml

地酒の専門店がお届けする「酒粕」のあまざけ。やまざき酒店創業から100年余。貴重な酒粕を全国のお客様に楽しんで頂きたいと、酒粕を使用した「蔵のあまざけ」を生み出しました。原料には、静岡県を代表する蔵元の「純米大吟醸」の酒粕を使用。甘味はきび糖とカロリーゼロの希少糖を使用しているため、健康に気をつかわれている方や、お食事と共に楽しみたい方にもおすすめです。東海道五十三次1の宿場町として広く知られる由比。桜えびの名産地としても有名です。急峻な山から一気に下りてくる、神沢川の軟水からは、軽やかできれいなお酒が生まれます。正雪という名は、江戸の兵方家・由井正雪にちなんで名づけられました、「飲み飽きせず、盃がすすむ酒」を目標造られた、うまみと爽やかな香りが調和したお酒です。そんな正雪の純米大吟醸の粕を使用して造るあまざけは、香りが華やかでワイングラスで飲んでいただくとより一層旨味を感じる味わい。※アルコール度数1%未満
賞味期限：製造日より8ヶ月（ラベルに記載）
保存方法：開封後、要冷蔵