産地：日本 静岡県 掛川市
品種：酒粕（米：国産、米麹）、希少糖含有シロップ、さとうきび糖、食塩
蔵元：あまざけ
サイズ：720ml

地酒の専門店がお届けする「酒粕」のあまざけ。やまざき酒店創業から100年余。貴重な酒粕を全国のお客様に楽しんで頂きたいと、酒粕を使用した「蔵のあまざけ」を生み出しました。原料には、静岡県を代表する蔵元の「純米大吟醸」の酒粕を使用。甘味はきび糖とカロリーゼロの希少糖を使用しているため、健康に気をつかわれている方や、お食事と共に楽しみたい方にもおすすめです。数多くの品評会で入賞し、全国的にも知名度の高い開運。日本酒を造る代表的な杜氏集団「能登杜氏」の四天王の一人「杜氏波瀬正吉」が醸造を務めたことでも有名です。 「キレ・コク・香り」の三拍子が揃った、静岡を代表する銘酒の一つ。縁起の良い招福熊手が描かれた「開運祝酒」でも知られています。そんな開運の純米大吟醸の粕を使用して造るあまざけは、上品な酸味とフルーティーで口あたりの良い味わい。※アルコール度数1%未満
賞味期限：製造日より8ヶ月（ラベルに記載）
保存方法：開封後、要冷蔵