今週のおすすめパスタのご案内

焼きカチョカバロと鎌倉ベーコンのデュクセルクリームパスタ 1390円（＋税）

カチョカバロってどんなチーズ？？

イタリア語で、チーズを意味する「カチョ」と、馬を意味する「カバロ」から命名。
軽く焦げ目がつく程度にフライパンで焼くと、外はカリッと香ばしく、中はトローリとろけます。

ワンランク上のチーズは、きのこのデュクセルソースとよく合います。
ぜひご賞味くださいませ。