5F
La Maison ensoleille table
彩り豊かなタルト♪
2020.02.11
ラ・メゾンでは季節のフルーツを使ったタルトをご用意しております♪
本日ご紹介しますのは「あまおうと不知火の彩りフルーツタルト」です！
四穀アーモンドの台にカスタードを乗せ、その上にキウイフルーツ、ピンクグレープフルーツ、不知火、あまおういちごの五種類のフルーツを贅沢に使用しました(*^^*)
カスタードと生クリームの甘さと果物の酸味がマッチした大人気タルトです。
ちなみに、「不知火」（しらぬい）とは……ポンカンと清見との掛け合わせ品種であるデコポンの事を言います。
果肉が柔らかく、ジューシーで甘さが強めなのが特徴です。
店内でご飲食は勿論テイクアウトも出来ますので是非ご利用お待ちしております♪
