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nana's green tea
初夏の期間限定パフェ♡
2026.04.27
こんにちは！
ナナズグリーンティー仙台パルコ店です。
今日は前回に引き続き、「honey＆lemon」をテーマにした初夏の期間限定メニューをご紹介したいと思います！
【はちみつレモンのレアチーズパフェ】
¥1,680
柑橘の爽やかさとクリームチーズのコクが重なり合う、初夏にぴったりのパフェ。
昨年好評を博したレモンに「しらぬい」を掛け合わせ、香りと味わいに奥行きを持たせました。
味わいの核となるのは、オリジナルのレモンあんを使用した店舗で仕込むレアチーズクリーム。 瀬戸内産レモンを使用したオリジナルの「レモンあん」とクリームチーズに、アクセントの瀬戸内レモンピールを混ぜ、和と洋が調和する味わいに仕立てています。
トップには、瀬戸内産レモンを使用した店内仕込みの自家製はちみつレモン、涼やかな見た目の「わらび餅」、オリジナルのレモンあん、ミルクアイス、はちみつなどをトッピング。さらに、しらぬいと瀬戸内産レモンピールを合わせたソースが香りのアクセントに。
また、香り高いアールグレイのクッキーを忍ばせ、ザクザクとした食感を楽しめます。
ボトムには、屋久島産オーガニック和紅茶を使用したゼリーとしらぬいと瀬戸内レモンのソースで、しらぬいの深みのある香りと紅茶の余韻で締めくくるパフェに仕上げています。
今回の期間限定メニューのパフェは、スタッフが記憶している中でも1番ではないかと思うくらい、たくさんの素材を使用した贅沢なパフェです！
何層にも折り重なるはちみつとレモンのハーモニーをぜひお楽しみください♡
ご来店お待ちしてます！
ナナズグリーンティー仙台パルコ店です。
今日は前回に引き続き、「honey＆lemon」をテーマにした初夏の期間限定メニューをご紹介したいと思います！
【はちみつレモンのレアチーズパフェ】
¥1,680
柑橘の爽やかさとクリームチーズのコクが重なり合う、初夏にぴったりのパフェ。
昨年好評を博したレモンに「しらぬい」を掛け合わせ、香りと味わいに奥行きを持たせました。
味わいの核となるのは、オリジナルのレモンあんを使用した店舗で仕込むレアチーズクリーム。 瀬戸内産レモンを使用したオリジナルの「レモンあん」とクリームチーズに、アクセントの瀬戸内レモンピールを混ぜ、和と洋が調和する味わいに仕立てています。
トップには、瀬戸内産レモンを使用した店内仕込みの自家製はちみつレモン、涼やかな見た目の「わらび餅」、オリジナルのレモンあん、ミルクアイス、はちみつなどをトッピング。さらに、しらぬいと瀬戸内産レモンピールを合わせたソースが香りのアクセントに。
また、香り高いアールグレイのクッキーを忍ばせ、ザクザクとした食感を楽しめます。
ボトムには、屋久島産オーガニック和紅茶を使用したゼリーとしらぬいと瀬戸内レモンのソースで、しらぬいの深みのある香りと紅茶の余韻で締めくくるパフェに仕上げています。
今回の期間限定メニューのパフェは、スタッフが記憶している中でも1番ではないかと思うくらい、たくさんの素材を使用した贅沢なパフェです！
何層にも折り重なるはちみつとレモンのハーモニーをぜひお楽しみください♡
ご来店お待ちしてます！
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