【LIMITED SHOP】本館1F POPUP SPACE

「レ・ド・シェーブル」

■期間：11/25(月）～12/1(日）

■場所：本館1階　アーケード口 POPUP SPACE

本州最東端の街、宮古で、自社の牧場でとれたヤギミルクを使った洋菓子を作る日本発のパティスリー。

人の母乳に近い栄養価があると言われているヤギミルク。

グラスフェッドとは牧草だけで育ったストレスのない放し飼いで良質の草を食べて育った動物のことを言います。

春から秋は水分を多く含んだ青草を食べ、冬は干し草を食べます。

その為１年を通してミルクの味も変化します。

そのミルクで作ったスイーツは濃厚かつ後味がさっぱりしております。

一度見たら忘れられないメインキャラクターのヤギのイボンヌの雑貨のアイテム数もたくさんございます。

昨年１０月に仙台店もオープン。

是非この機会にヤギミルクの美味しさをお試し下さい。