皆さんこんにちは♪
nana's green tea仙台パルコ店、大槻です♪
秋といえば!
宮城や山形では芋煮会の季節です!
寒空の下、家族や友人、会社の先輩後輩など、皆でわいわい作り立ての芋煮を食べるのは、本当に格別ですよね♡
山形では牛肉を使って醤油味
宮城では豚肉を使って味噌味が一般的です♪
今日は、そんな宮城の芋煮である豚汁をご紹介していきたいと思います(^^)
【麦味噌とん汁セット】
大根・ゴボウ・人参・玉ねぎ・里芋など野菜の旨味と、豚肉から出た肉汁が絡まり、そのジューシーな後味は、一口また一口と、気づけばあっという間に完食してしまう美味しさです♪
ダシのきいた味噌の味がしっかりとしながらも、野菜の甘みをちゃんと感じられる豚汁に仕上げています♪
又、ご飯はとろろ、鮭、しらす、明太子の4種類からお好きな味をお選び頂けます♪
とん汁といえば、ご家庭でも作れますし、いろんなお店でも出していますが、ナナズの豚汁は旨味たっぷりで本当に美味しいです!!
いつも店内で一から手作りしています♪
まだ食べた事のない方は、是非1度お試し頂きたいオススメメニューです!
スタッフ一同ご来店お待ちしております(^^)