PARCO2 2Fガットワインヴィノスヤマザキ
【送料無料】11月スパークリング6本セット
20/11/08
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送料無料でご自宅までお届けします!
海外まで直接足を運び見つけた選りすぐりの直輸入スパークリングワインをお得なセットでどうぞお楽しみください!
1.ノーブル・ヒル ブラン・ド・ブラン
品種:シャルドネ
ノーブル・ヒルは南アフリカワインの知名度がまだ低かったころ、買付隊が数々のワイナリーを訪問した末に出会った蔵元の一つ。南アワイン銘醸地ステレンボッシュに隣接したパール地区にある、「シモンスバーグ」という冷涼な風が吹き込む山の麓の単一畑で栽培したぶどうを使い、丁寧で真摯なワイン造りをする家族経営のクラフト・ワイナリーです。単一区画のシャルドネを使って造るこのスパークリングワインは、シャンパーニュ同様に瓶内二次発酵によって造られます。24ヶ月の長期熟成によって生まれる豊かなコクと複雑味は圧巻です。
2.プンティ・フェレール エクストラ・ブリュット シャルドネ
品種:シャルドネ
プンティ・フェレールは「良い品質のワインをリーズナブルな価格で提供したい」とワイン造りを手掛けている新進気鋭の生産者。冷涼な気候の特徴を活かし、濃いだけではなく力強さとエレガントさをもったワインを手掛けています。こちらはパイナップルや白桃のような豊かな果実とほのかなトースト香を楽しめます。バランスの良い酸と繊細な泡が特長のエレガントなスパークリングワイン。
3.カ・ボッタ プロセッコ
品種:グレラ
カ・ボッタはヴェローナを見下ろす標高500mの畑でぶどうを栽培。斜面に広がる畑では、昼夜の寒暖差と山から吹き抜ける風の影響で、健康的なぶどうが育ちます。収穫したぶどうを一度陰干ししてから醸造するため、凝縮した味わいのワインに仕上がります。ぶどうのフレッシュさを保つため、収穫は気温が上がる前の早朝に行います。タンク内で発酵することで、果実味をストレートに表現した飲みやすい味わいが特徴!熟したりんごやレモン、マーマレードのような果実の香り。繊細な泡立ちに、ふくよかな果実味と心地よい酸がバランス良く、フレッシュな味わいのスパークリングワインです。
4.ディアムール ブラン・ド・ブラン ブリュット
品種:スペイン産白ぶどうを使用
フランスで100年以上にわたりスパークリングワインを造ってきた老舗蔵元が、長年培った技術を活かし手がける辛口のスパークリングワインです。白ぶとうだけを使って造られるこの「ブラン・ド・ブラン」は、フローラルな香りに、柑橘系の爽やかな風味が広がります。柔らかな泡立ちに、豊かな果実味とキレのある酸がバランスよく、様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます。
5.マティナル・スパークリング・ブリュット
品種:シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、マスカット
手頃な価格ながら、豊かなぶどうの旨みと上品な酸味のバランスをもつマティナル。チリのワイナリーで初めてサステイナブル認証を取得し、銘醸産地にある自社畑の高品質なぶどうからワインを造っています。ワイン醸造家のホルヘ氏は、ボルドーの格付けやカリフォルニア銘醸ワイナリーで醸造技術を研鑽しました。ぶどうの風味を十分に引き出す為、シャルマ製法(ステンレスタンク発酵)で造られます。辛口ながら、フレッシュな果実味に溢れた飲みやすさが特徴。全体のエレガントな味わいと、柔らかい泡立ちをお楽しみいただけます。各種野菜料理をはじめ、スモークサーモンなどアペリティフからメイン料理までお楽しみいただけます。
6.ラ・クレイル ヴァン・ムスー
品種:シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、ユニ・ブラン、ガメイ
トラミエ家はフランス・ブルゴーニュ地方で1800年代から続く、歴史ある農家。蔵元を訪ねると、1900年代初頭の古酒もわずかながら保存されているほど。伝統製法によるクラシックな造りを行うため、どのワインも口当たりがソフトで飲みやすく、親しみやすい味わいです。こちらはこの地方を代表する品種シャルドネに複数品種をブレンドして造るヴァン・ムスー。キレのいいフレッシュな酸とすっきりとした味わいがバランス良くまとまっています。食前酒はもちろん、食中酒にもおすすめの一本です。
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年齢確認の為、ご注文時備考欄にご年齢の記載をお願いいたします。